Является ли обычный огонь плазмой или это другое состояние вещества?

Ответ от Leonid[гуру]
Ответ зависит от температуры. Плазма — это ионизированное состояние вещества, где от атома оторван хотя бы один электрон. Для заметной ионизации воздуха нужны температуры выше 3000–4000 градусов. Поэтому обычное пламя дров или угля плазмой не является. Оно светится за счет раскаленных твердых частиц топлива, а температура там существенно ниже порога ионизации. Однако пламя ацетилена или метана, где нагрев достигает 2500 градусов и более, может обладать слабой ионизацией. В экспериментальных МГД-генераторах для получения проводящей плазмы температуру поднимали выше 3000 градусов, добавляя в газ легко ионизируемые щелочные металлы. Бытовой огонь плазмой не считается, но некоторые виды высокотемпературного пламени можно назвать слабоионизированной плазмой.