Почему вода кипит при 100 градусах и от чего это зависит?



Автор Nhfyhr jkjfg задал вопрос в разделе Естественные науки

если вода кипит при 100 градусах и получил лучший ответ

Ответ от Ђрудное детство[гуру]
Вода кипит при 100 градусах Цельсия только при нормальном атмосферном давлении. Температура кипения напрямую зависит от давления. Если нагревать воду в герметичном сосуде, давление растет, и температура кипения повышается. Именно поэтому в трубах отопления может течь вода с температурой до 150 градусов, а в автоклавах и стерилизаторах используется принцип повышения давления для увеличения температуры кипения. В закрытом сосуде воду можно нагреть и выше 200 градусов. При достижении критической температуры 374,1 градуса и давлении 218,5 атмосферы плотности воды и пара становятся одинаковыми, и вода переходит в особое состояние. Если же давление резко понизить, вода может закипеть даже при 30 градусах или мгновенно превратиться в пар при разгерметизации горячего сосуда.

Ответ от MADISON[гуру]
Кипение - это процесс перехода из жидко образного состояния в газообразное. И может проходить при комнатной температуры - главное, разница в давлении.
Кипение - не особо зависит от температуры
вода может кипеть и при 30 градусах
кипение и температура воды - разные вещи. кипение зависит от давления, температура - практически не зависит от температуры (в сравнении)

Ответ от Павел Воронин[гуру]
а при комнатной температуре мозг начинает закипать после прочтения такой информации, и почему людям нужно задумываться над этим при варке яиц с утра))))

Ответ от Badsamsson[гуру]
С Новым Годом!!!! Вы себе мозг с утра ломаете, теперь и я не скоро засну. Зачем это вам? Температура кипения воды-100градусов, при нормальном атм. давлении. А на глубине полтора километра в Атлантике она кипит и испаряется, естественно, при 400 градусах

Ответ от Олег оводов[мастер]
1 Вода переходит в парообразое состоянии при любой положительной температуре по С разная скорость. Кипение это интенсивный переход воды из жидкого в газообразое состояние при нормальном давлении. Увеличить давление увеличивается температура кипения воды на этом принципе основана работа автоклава стерилизатора.

Ответ от Александр Грин[гуру]
при 100 градусах вода может существовать не только в виде пара или жидкости но и в виде льда, вот только давление для этого большие нужны- найдите диаграмму состояния воды и посмотрите

Ответ от Fx fx[гуру]
Не морочьте голову - пар это тоже вода.

Ответ от Василий Фасмер[эксперт]
Например по трубам отопления течет вода с темпертурой до 150 градусов (в мороз) , именно вода. Просто чем больше давление, тем выше температура кипения у воды. Но нагревать ее тоже беспредельно не получится.. . Еще можно в воду другие вещества подмешивать и температура кипения будет расти. Соль например. Максимальная температура кипения 240 где-то градусов.

Ответ от Александр SVR[гуру]
С повышением температуры воды в герметичном сосуде, повышается давление. Чем выше давление - тем выше температура испарения воды. Тоесть можно нагреть воду и до 200 градусов и выше, если сосуд герметичен.
Кстати, если нагретый до очень большой температуры (выше 100 гр. ) герметичный сосуд с водой резко разгерметизировать, то вода превратится в пар буквально моментально, т. к давление упадёт.

Ответ от Respondent[гуру]
Вода -- при атм. давлении уровня моря -- переходит в пар при 100С, а пар можно нагревать до охренительных температур.. .
Из паровозных топок он вырывается аж синий !

Ответ от Павлик Отморозов[гуру]
со школы помню, что при нагревании воды СВЫШЕ xxx градусов происходит ее разложение на водород и кислород

Ответ от ВикиВопрос[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: если вода кипит при 100 градусах

при скольки градусах мороза можно не ходить в школу?))
Решение об отмене занятий из-за морозов принимают региональные власти, поэтому единой цифры для
подробнее...

при какой температуре треснет стекло? при 100 C сможет?
Стекло треснет не от достижения какой-то конкретной температуры, например 100 градусов, а из-за
подробнее...

какое изменение массы 1 л воды происходит при повышении ее температуры от 10 до 100 градусов
При повышении температуры воды ее плотность уменьшается, поэтому масса одного и того же объема
подробнее...

Вода в космосе вскипит или замёрзнет?
В космосе вода сначала вскипит, а затем замёрзнет. Это происходит из-за практически полного
подробнее...

Ребят помогите, сочинение с числительными на тему берегите природу очень нужно если можно то не ссылкой а текстом :*
Природа — наш общий дом, но мы часто забываем беречь её. Знаете ли вы, что слону в сутки нужно 90
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*