Кто такой коновал и что это за профессия?

Ответ от Ксения[гуру]
Коновал — это народный лекарь, традиционно занимавшийся лечением домашних животных в русских деревнях. Он близок к современному ветеринару, но был самоучкой, передавая свои знания через поколения или ученичество. Главной обязанностью коновала была кастрация самцов сельскохозяйственных животных, чтобы они были спокойнее и лучше набирали вес. Считается, что название профессии произошло от необходимости уложить, или «повалить», коня на землю для проведения этой процедуры. Коновалы ходили по деревням, пользуясь уважением, хотя их ремесло иногда обрастало мистическими слухами. Упоминания о них встречаются в классической литературе, например, в рассказе Михаила Шолохова «Батраки». В современном языке слово коновал также иногда используется как пренебрежительное название для неквалифицированного или неумелого врача.