Почему при встрече не говорят «добрая ночь», в отличие от других приветствий?

Ответ от Mark Shor[гуру]
Традиция приветствий связана с пожеланием хорошего течения предстоящего периода активности. Утро, день и вечер являются временем бодрствования, поэтому при встрече мы желаем, чтобы этот период прошел благополучно. Ночь же исторически предназначена для сна и отдыха, а не для дел или встреч. Пожелать кому-то доброй ночи при встрече означает пожелать бодрствования там, где полагается спать. Именно поэтому при расставании мы говорим «Спокойной ночи» или «Доброй ночи», имея в виду крепкий и мирный сон, а не активность. Даже в английском языке фраза Good night используется исключительно при прощании, а не как приветствие. Если нужно поздороваться в позднее время, когда точный период суток неочевиден, в современной речи часто применяют универсальное «Доброго времени суток».