Как называется вещество с формулой CH3-CH(NH2)-COOH?

Ответ от Михаил Ужов[гуру]
Вещество с формулой CH3-CH(NH2)-COOH называется аланин, или 2-аминопропановая кислота. Это альфа-аминокислота, обладающая амфотерными свойствами, так как содержит основную аминогруппу NH2 и кислотную карбоксильную группу COOH. Поэтому аланин реагирует и с кислотами, и с щелочами. При взаимодействии с соляной кислотой HCl аланин проявляет основные свойства, образуя соль:
CH3-CH(NH2)-COOH + HCl = [CH3-CH(NH3)-COOH]ClПри реакции с гидроксидом натрия NaOH аланин ведет себя как кислота, образуя соль и воду:
CH3-CH(NH2)-COOH + NaOH = CH3-CH(NH2)-COONa + H2OТакже аланин вступает в реакцию этерификации со спиртами и может образовывать пептидные связи с другими аминокислотами при построении белков. Описанные в другом ответе реакции метиламина и уксусной кислоты относятся к иным веществам и не раскрывают химические свойства аланина, формула которого указана в основном запросе.